
Manger
11 h à 22 h
Petites assiettes
Gaspacho
poivron, concombre, edamames, curry, coco
8 $
Tostada
crevettes en escabèche, pêche, estragon, oignon rouge, crème sure à l’avocat
13 $
Asperges
bacon, parmesan, croutons, radis, vinaigrette césar
14 $
Beignets
morue, homard, céleri, lime, mayo maison
15 $
Carpaccio
boeuf AAA, cornichons sucrés, parmesan, oignons frits, balsamique
17 $
À partager
Olives
poivron, ail, herbes de Provence
7 $
Patate douce
frites de patate douce, oignon vert, mayo maison
9 $
Canard
brochettes de canard grillées (5), sauce arachide, noix de cajou, oignon vert
19 $
Calmars
épices mangue & chipotle, mayo citron & gingembre
22 $
Nachos
pico de gallo, mozzarella, olives, jalapeños, sauce queso, crème sure à l’avocat
23 $
Plats
Maïs garnis
quartiers d’épis, bacon, féta, mesclun, vinaigrette ranch
19 $
Tacos
choux-fleurs frits, féta, chou, maïs, coriandre, sauce épicée
20 $
Fish’n Chips
morue, panure à la bière, sauce tartare, frites & salade de chou
23 $
Burger
boeuf AAA, bacon à l’érable, fromage aux jalapeños, oignons croustillants, cornichons, mayo chipotle, frites & salade
25 $
Poutine Saint-Jacques
béchamel poireaux & citron, crevettes, pétoncles, moules, fromage frais, frites
26 $
Crevettes panzanella
crevettes grillées, beurre à l’ail & paprika fumé, tomate, poivron, oignon, croûtons, basilic, za’atar
27 $
Niçoise
thon écoresponsable, tomate, olives, fèves, oeuf, cajous, wakame, ponzu, mesclun
28 $
Burrata
prosciutto, pesto de tomates séchées, bruschetta, roquette, réduction balsamique, servie sur pain plat grillé
30 $
Tartare
saumon frais et fumé, tomate, câpres, olives, féta, oignon vert, frites & salade
32 $
Lobster Roll
homard de Gaspésie, céleri, radis, mayo citron & estragon, frites & salade de chou
32 $
Menu enfant
Inclus breuvage et dessert.
Lanière de poulet
14 $
Macaroni au fromage
14 $
Desserts
Churros
8 $
Bagatelle
petits fruits de saison, menthe, génoise, chantilly & meringue à l’érable
12 $